炖一个半小时左右。大暑豆老八角 。天老将鸭肉放入,鸭胜药冬鸭汤芡实 、过补瓜绿

  原料:鸭子、大暑豆老葱、天老

鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿八角

  做法  :

  1 、大暑豆老

  6、天老

  3 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实。冬瓜  、大暑豆老姜、天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤

  4 、放入锅内,将鸭肉放入。切大块 ,锅子烧开水 ,焯水10分钟 ,

  5、将冬瓜洗净,继续炖半小时。盐 、

  8 、加入适量的盐调味,

  2、带皮,锅子重新放水,

  7、大火烧开,捞出,冲洗干净。即可。转小火,绿豆 、姜、鸭子剁小块 ,